2023-11

缶コーヒーには、 危険な添加物として 原材料に色々な新甘味料や、 （エリスリトール、マルチトール、オリゴ糖） 甘味料のステビアなどが 使われているので 気をつけたいですね。 また表示を良く見てみると 「砂糖、牛乳、コーヒー」 と並んでいるも...

疲れた時は、緑茶を一服、 これが日本人にとって 一日の内でホッとする時間ですね。 毎日飲んでいる緑茶ですが、 危険なのは、お茶の葉に残っている 有害物質である農薬とダイオキシンです。 緑茶はとにかく味と香りが命です。 農薬の残留臭でもしよう...

ビスケットと言うとお菓子の中でも 健康的なイメージが強いようです。 しかしこれは「ハードビスケット」に限ってのことです。 歯ごたえのある硬いビスケットで 針穴があいているのが特徴です。

ここで質のいい安全なアイスクリームを 見分けるのはカンタンです。 高価なものほど安全度が高いのです。 プレミアム、スーパープレミアム などと高級化が進んでいる アイスクリームですが、 スーパープレミアム級の アイスクリームになると、 乳化剤...

最近シュガーレスチョコレートが人気です。 しかし、このタイプのチョコレートは 新甘味料の ラクチトールやポリデキストロース が使われているほか、 危険な添加物も色々です。 そういった新甘味料は たくさん食べ過ぎると 下痢を起こす危険もありま...

和菓子も洋菓子もバラ売りが多く、 表示を見るチャンスが少ないためか 危険な添加物は使用されていないと 思っている人も多いようです。 しかし実際には危険な添加物を たくさん使っているものが多いのです。 和菓子によく使われている 危険な添加物は...

ほとんどのチューインガムは 危険な添加物が結構使われています。 しかしそれほど心配する事はありません。 くちゃくちゃと噛むのがチューインガムですから 唾液の解毒作用で、 ちょっとくらいの危険な 添加物になら対抗できます。 ただ一つ気になるの...

いわゆるキャンディ類ですが、 砂糖や水あめが主原料です。 これを高温で煮詰めたのが ドロップや飴玉です。 低温で煮詰めたのがキャラメルです。 どちらも最近のものは 危険な添加物に関しては 安全なものがぐっと増えました。 色鮮やかのドロップで...

じっと眼を凝らして原材料名の 表示を確かめなくても 案外簡単に良いものが選べるのが ポテトチップスです。 それだけ、品質に違いがあるという事です。 では安全に選ぶコツを １． オーソドックスな味付けのものを選びます。 薄塩やのり塩といった定...

缶詰というのは、いざという時にも 安心な心強い味方である、 強力な保存食品ですね。 しかし、かなり危険な添加物が 多い食品なので、 その成分表示には 注意しなくてはいけません。